Villetta di Monterufoli
Ottenuto da uve Vermentino, rigorosamente selezionate e raccolte a mano, Pian di seta è un vino di grande personalità, armonico e persistente nelle sue componenti gustative. Ha un colore giallo paglierino, profumi di frutta esotica matura e mandorla, fiori di glicine e pane tostato. In bocca è eauilibrato e dalle sensazioni finali fresche e sapide. Forte è l'aspetto minerale che lo caratterizza. Servito ad una temperatura fra i 10 e i 12°C, Pian di Seta si sposa in maniera egregia con i piatti marinari tipici della Maremma o dell'area tirrenica, ma anche con carni bianche o formaggi di media stagionatura.
Attività dell'Azienda
- Faunistico-venatoria
è una tra le più antiche riserve di caccia della Toscana - Agriturismo »
La tenuta è dotata di una Torre adibita a Suite, 5 appartamenti, 2 appartamenti Suite, 14 camere di cui una per disabili - Vigneto
si stanno impiantando vigneti nell'ambito della Denominazione D.O.C. Val di Cornia - Sorgente di acqua minerale naturale
riconosciuta con decreto del Ministero della Sanità
Caratteristiche Tecniche
- Superficie aziendale complessiva
1030 ha dei quali
800 ha bosco ceduo e macchia mediterranea
220 ha pascoli e terreni coltivati a cereali
1 ha oliveto - in affitto
ha zero
Estensione a vigneto
- 16 ha di cui
13,50 ha iscritti all'Albo del Rosso Val di Cornia
0,50 ha Vermentino
2 ha Rosso Toscano I.G.T.
Composizione e caratteristiche del terreno
suoli sabbioso- argillosi, calcarei, con presenza di scheletro
Altitudine media dei vigneti
- 150-350 m s.l.m.
Forma di allevamento
- cordone speronato
AGRITURISMO
Villetta di Monterufoli
Il corpo dell'azienda è dotato di 9 camere, una suite e 2 appartamenti; 2 depandance vicino alla piscina con 2 appartamenti suite e 3 camere con servizi (aria condizionata, Tv color); "Antica Casa della Guardia" con 4 appartamenti; centro benessere.
- A disposizione degli ospiti
piscina, campi da tennis e da basket, passeggiate a cavallo e mountain bike - Altre attività dell'azienda
faunistico-venatoria: è una tra le più antiche riserve di caccia della Toscana
- Sorgente di acqua minerale naturale, riconosciuta con decreto del Ministero della Sanità
100% Energia Verde.
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Indirizzo
56040 Canneto di Monteverdi Marittimo (PI) - TOSCANA
Tel +39 0565/784282 - Fax +39 0565/784162
e-mail: villettadimonterufoli@saiagricola.it
