Rosso di Montalcino D.o.c.
La Poderina
Il Rosso di Montalcino si esprime con classe e vigore giovanile di tutto rispetto. Ha colore rubino intenso e profumi pronunciati, con evidenti note fruttate e sentori di amarena, lampone e sottofondo leggermente vanigliato. Il sapore è pieno, equilibrato, appena tannico, di buona persistenza. Va servito a 18°C in calici di media ampiezza ed è ottimo con primi piatti ai sughi di carne e di caccia, grigliate e arrosti di carni bianche e rosse, pollame in genere.
- Uve utilizzate:
Sangiovese (Brunello) 100% - Affinamento:
9 mesi in barrique di rovere francese ed in botte grande di rovere di Slavonia, seguiti da 3 mesi in bottiglia - Possibilità di invecchiamento:
5 anni - Bottiglie da 750 ml
Indirizzo
Località Poderina
53020 Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (SI) - TOSCANA
Tel e Fax +39 0577/835737
e-mail: lapoderina@saiagricola.it
