Fresco ed estremamente piacevole in tutte le occasioni, ha colore paglierino con leggeri riflessi verdolini. Il profumo è delicatamente fruttato, con note di mela Golden, di susina bianca e di banana acerba. Al gusto risulta immediato, piacevole, di media concentrazione, con un finale dominato da una gradevole nota acidula che ne facilita la beva. Va servito a 10°C in calici di media ampiezza ed è particolarmente adatto per accompagnare antipasti di mare, primi piatti con frutti di mare, pesci bianchi al vapore o alla griglia.
Via Grazianella, 5
53040 Acquaviva di Montepulciano (SI) - TOSCANA
Tel +39 0578/767722 - 767700 - Fax +39 0578/768040
e-mail: fattoriadelcerro@saiagricola.it